Bitki wołowe to jedno z tych dań kuchni polskiej, które smakuje wyśmienicie. Wysokiej jakości miękkie mięso wołowe jest pyszne, aromatyczne i soczyste. Aby jednak mogło zaprezentować pełnię swoich walorów smakowych powinno być przyrządzone w...
Czytaj więcejPrzepis na zapiekankę casserole z kiełbasą chorizo i białą kukurydzą
Zapiekanki to ulubione dania wielu osób. Nie ma w tym nic dziwnego. Są sycące, łatwe w przygotowaniu i doskonale sprawdzają się jako szybkie danie obiadowe w sytuacji, gdy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie. Jednym z ciekawych wariantów...
Czytaj więcejPrzepis na sopa azteca – pikantną, meksykańską zupę z paskami tortilli
Sopa azteca to jedna z najpopularniejszych zup meksykańskich, która zachwyca nie tylko wyrazistym smakiem, ale również mnogością dodatków, które możemy samodzielnie łączyć w ulubionych kombinacjach. Dzięki temu zupa ta nie tylko wybornie smakuje...
Czytaj więcejPrzepis na sopa de lima – meksykańską zupę z limonką
Sopa de lima to wyjątkowa w smaku zupa, która orzeźwia, pobudza, rozgrzewa a jednocześnie syci. Z powodzeniem może więc zastąpić znany nam wszystkim rosół jako “danie na kaca” lub dla osoby osłabionej np. przeziębieniem. Posiada bardzo bogaty...
Czytaj więcejPrzepis na schab w sosie sojowym
Plastry schabu zazwyczaj kojarzą się z tradycyjnymi kotletami schabowymi. Czasem jednak warto pokusić się o przygotowanie tego mięsa w inny, nieco mniej klasyczny sposób i zadziwić domowników nowymi smakami. Oto przepis na schab marynowany w...
Czytaj więcejPrzepis na oryginalne japońskie sushi
Przepis na sushi maki – czyli japoński przysmak – ryż z dodatkami zawinięty w arkusz z wodorostów. To zdrowa i lekka przekąska, która przeniesie nas w egzotyczny świat! Sushi maki – lista potrzebnych składników. Do wykonania...
Czytaj więcejPrzepis na ramen miso
Lista składników do przygotowania Ramen miso: 1 litr bulionu dashi (do kupienia gotowy, rozpuszczony w wodzie) lub zrobiony własnoręcznie ( 1 litr wody gotujemy z płatem alg konbu o wymiarach 10×15 cm oraz z 20g pasków suszonej ryby bonito...
Czytaj więcejPrzepis na ramen wołowy
Kuchnia japońska zazwyczaj kojarzy się nam z sushi. Warto jednak wiedzieć o tym, że Japończycy mają jeszcze jedno godne uwagi popisowe danie. Jest nim ramen, czyli pyszna zupa gotowana na mięsie wołowym z kością. Każdy, kto choć raz jej spróbuje...
Czytaj więcejPrzepis na sushi california rolls
Sushi od kilku lat podbija nasze podniebienia. To bardzo smaczna, ale i zdrowa przekąska. Niestety wyjście na sushi to dość kosztowny wypad, dlatego warto spróbować wykonać je samodzielnie w domowym zaciszu. Nie jest to trudne zadanie, a przy...
Czytaj więcejPrzepis na oryginalny japoński ramen
Ramen to popularne japońskie danie, które cieszy się ogromną popularnością także w Polsce. Ta aromatyczna zupa na bazie wołowiny doskonale rozgrzewa i smakuje wyśmienicie. Z powodzeniem można ją przygotować samodzielnie w domu. Lista składników...
Czytaj więcejSchab w sosie serowym
Kotlet schabowy zna każdy, na stołach gości najczęściej w niedzielę, w towarzystwie ziemniaków oraz mizerii. Jednak sam schab jest delikatnym i kruchym mięsem, które można przygotować na wiele innych sposobów. Można go przygotować w cieście, bez...
Czytaj więcejCo zrobić ze schabu w plastrach zamiast schabowych?
Schab to jedno z najchętniej wybieranych mięs na pożywny obiad. Co zrobić ze schabu w plastrach, gdy znudzą się nam już tradycyjne kotlety w panierce? Poznajcie przepis na rewelacyjne bitki schabowe w aromatycznym sosie z dodatkiem pieczarek...
Czytaj więcej