Chłodnik z pomidorów to wprost idealne danie na upalne dni – pyszne, orzeźwiające i dodające energii. Kiedy za oknem grzeje słońce, nie mamy ochoty na spędzanie dnia w kuchni i przygotowywanie wymagających czasu potraw. Często również...
Czytaj więcejPrzepis na barszcz biały z kiełbasą
Jedno z pyszniejszych dań tradycyjnej, polskiej kuchni. Tę potrawę Polacy po prostu kochają – u większości pojawia się ona na Wielkanocnym stole. Niezwykle aromatyczna, a jednocześnie delikatna zupa, której przygotowanie zajmie Ci zaledwie...
Czytaj więcejŻurek z kiełbasą i ziemniakami
Żurek z kiełbasą i ziemniakami to polska zupa posiadającą wieloletnią tradycję. Sprawdzi się on zarówno na zwykły obiad jak i wielkanocny posiłek w rodzinnym gronie. Żurek można wzbogacić o wyrazisty boczek lub jajko ugotowane na twardo...
Czytaj więcejZupa krem z czerwonej soczewicy
Czerwona soczewica jest źródłem wielu witamin. Ze względu na wysoką zawartość kwasu foliowego jest polecana kobietą w ciąży, a przez stosunkowo niewielka ilość sodu przy dużym poziomie potasu sprzyja zapobieganiu nadciśnienia, zmniejsza...
Czytaj więcejPrzepis na gazpacho
Przepis na gazpacho, hiszpański chłodnik o wspaniałym, intensywnym smaku świeżych pomidorów, z lekką nutą czosnku i bazylii. Zupę warto podawać z hiszpańską salsą i serem feta lub z grzankami. Chłodnik – krem z pomidorów idealnie...
Czytaj więcejPrzepis na rosół z kury
Przepis na rosół z kury występuje w Polsce w wielu wersjach. Każdy region kraju wprowadza różne modyfikacje do prostego przepisu na prostą, staropolską potrawę. Domowy rosół z kury jest nieodłączną częścią wesel i dużych imprez rodzinnych...
Czytaj więcej