Przepis na domowy sos serowy do nachosów
Składniki
- 300 g sera cheddar
- 1/2 szklanki tłustego mleka
- przyprawy pieprz cayenne, słodka papryka, czosnek granulowany
Instrukcje
- do garnka o grubym dnie wlać mleko
- gotować mleko na niedużym ogniu, nie doprowadzając go do wrzenia
- do mleka dodać ser
- mieszać drewnianą łyżką, aż do momentu rozpuszczenia sera
- przelać sos do niedużej miski
- doprawić przyprawami
Notes
Można także modyfikować smak sosu dodając inne przyprawy, a także połączyć ser cheddar z innym rodzajem sera np. goudą. Taki sos najlepiej serwować na ciepło.
Podoba Ci się przepis?Let us know how it was!