sos, np. ketchup, sos słodko -kwaśny z chilli, oryginalny sos subway (słodka cebula)
Marynata
2łyżkisosu sojowego
4-5łyżeksosu teriyaki
1łyżkaoleju sezamowego
Instrukcje
usunąć z mięsa kości
płaty podudzi pokroić na mniejsze części
wymieszać w misce składniki marynaty (sos sojowy, sos teriyaki, olej sezamowy)
dodać kawałki mięsa do marynaty
wymieszać
odstawić na godzinę
rozgrzać olej na patelni
dodać mięso z marynaty
podsmażyć skórą do dołu do zarumienienia
mięso pokroić na mniejsze kawałki
bagietkę przekroić na pół
położyć liście sałaty
potem pokroić ogórki, pomidora
położyć kawałki kurczaka
polać wybranym sosem i docisnąć drugą połową bułki
Notes
Tak przygotowana kanapka jest smaczną domową wersją kurczaka teriyaki z Subwaya. Można ją jednak modyfikować według własnego uznania, dodając przykładowo cebulę, paprykę, czy także czarne oliwki.