Przepis na Kurczaka w sosie słodkie chili z nutą pomarańczy
Składniki
- 450 g piersi z kurczaka bez kości i skóry pokrojonych w 2,5 cm kawałki
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 2 łyżki masła
- 3/4 szklanki słodkiego sosu chili
- 1/3 szklanki skoncentrowanego soku pomarańczowego rozmrożonego
- Ugotowany ryż jaśminowy lub inny
- Posiekana świeża bazylia
Instrukcje
- Oprósz kurczaka solą i pieprzem.
- Na dużej patelni rozgrzej masło na średnio-wysokim ogniu; smaż kurczaka aż przestanie być różowy, przez 5-7 minut.
- Wyjmij z patelni; trzymaj w cieple.
- Dodaj sos chili i skoncentrowany sok pomarańczowy do patelni; gotuj i mieszaj aż sos się rozgrzeje.
- Wmieszaj kurczaka.
- Podawaj z ryżem; posyp bazylią.
Uwagi
Q: Czy mogę użyć innego rodzaju ryżu? A: Tak, można użyć różnych rodzajów ryżu, na przykład ryżu basmati czy brązowego, w zależności od preferencji.
Q: Jak mogę dostosować poziom pikantności dania? A: Poziom pikantności można dostosować, używając łagodniejszej lub ostrzejszej wersji sosu słodkiej chili.
Q: Czy mogę przygotować to danie z innym rodzajem mięsa? A: Tak, można zastąpić kurczaka innym rodzajem mięsa, na przykład kawałkami indyka lub nawet tofu dla wegetariańskiej wersji.
Podoba Ci się przepis?Let us know how it was!