Przepis na domowe ciasto Lava Cake jak z Pizzy Hut

Czekoladowe desery cieszą się dużą popularnością. Warto zrobić samemu wyjątkowe ciasto, domowe Lava Cake jak z Pizzy Hut. Wyróżnia się pyszną, rozpływającą się czekoladą w środku. 

Lista składników do przygotowania domowego ciasta Lava Cake jak z Pizzy Hut 

1. Na porcję 9 szt.: 2 tabliczki gorzkiej czekolady
2. 150 g masła
3. 8 łyżek cukru
4. 4 jajka
5. 2 łyżki mąki pszennej
6. trochę bułki tartej do foremek
7. szczypta soli

Jak przygotować domowe ciasto Lava Cake jak z Pizzy Hut?

1. czekoladę połamać i roztopić z 100 g masła na gładką masę
2. cukier i jajka z odrobiną soli zmiksować do uzyskania gładkiej masy
3. dodać mąkę
4. jeszcze trochę miksować 
5. foremki do muffinek posmarować masłem i posypać bułką tartą (9 foremek)
6. czekoladową masę wlać do foremek
7. rozgrzać piekarnik do 200 stopni
8. włożyć foremki do piekarnika
9. piec około 8 minut
10. wyjąć i odstawić na 3 minuty 
11. wyciągnąć z foremki
12. obkroić boki 

Tak przygotowane muffinki są płynne w środku, a chrupiące na zewnątrz. To idealny deser, szczególnie dla miłośników czekolady.