Jabłka z cynamonem i cukrem są idealnym nadzieniem do tradycyjnego ciasta. Szarlotka smakuje każdemu przez smaczne połączenie kwaśnych jabłek z aromatycznym cynamonem i cukrem. Nie zawsze jednak ma się czas i umiejętności, aby upiec ciasto samemu. Można także spróbować zrobić proste domowe ciastka z jabłkami, które są bardzo zbliżone do tych z McDonalda.
Przepis na domowe ciastko jabłkowe jak z McDonald's
Składniki
- 25 g masła
- 4 średnie jabłka
- 30 g cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- olej do smażenia
Sposób przygotowania
- Obrać jabłka ze skóry
- pokroić na nieduże kawałeczki (zetrzeć na tarce na grubych oczkach)
- wymieszać jabłka z cukrem, masłem i cynamonem w garnku
- podsmażyć do momentu zagotowania
- poczekać aż trochę ostygnie
- z ciasta francuskiego wyciąć prostokąty
- na 1 połowę ciasta położyć masę z jabłek
- przykryć drugą połową ciasta i zagnieść widelcem brzegi, aby nadzienie nie wypłynęło
- rozgrzać olej w garnku (lub we frytkownicy) do 180 stopni C.
- smażyć na głębokim tłuszczu przez kilka minut aż do uzyskania złotego koloru
Notatki
Takie ciastko jest bardzo smaczne na ciepło. Ciastka można także upiec w piekarniku, dzięki czemu będzie zawierało znacznie mniejszą ilość tłuszczu.
Lubisz ten przepis?Daj znać co o nim sądzisz!
