Czekoladowe desery cieszą się dużą popularnością. Warto zrobić samemu wyjątkowe ciasto, domowe Lava Cake jak z Pizzy Hut. Wyróżnia się pyszną, rozpływającą się czekoladą w środku.
Przepis na domowe ciasto Lava Cake jak z Pizzy Hut
Składniki
- 150 g masła
- 8 łyżek cukru
- 4 jajka
- 2 łyżki mąki pszennej
- trochę bułki tartej do foremek
- szczypta soli
- 2 tabliczki gorzkiej czekolady
Sposób przygotowania
- czekoladę połamać i roztopić z 100 g masła na gładką masę
- cukier i jajka z odrobiną soli zmiksować do uzyskania gładkiej masy
- dodać mąkę
- jeszcze trochę miksować
- foremki do muffinek posmarować masłem i posypać bułką tartą (9 foremek)
- czekoladową masę wlać do foremek
- rozgrzać piekarnik do 200 stopni
- włożyć foremki do piekarnika
- piec około 8 minut
- wyjąć i odstawić na 3 minuty
- wyciągnąć z foremki
- obkroić boki
Notatki
Tak przygotowane muffinki są płynne w środku, a chrupiące na zewnątrz. To idealny deser, szczególnie dla miłośników czekolady.
Lubisz ten przepis?Daj znać co o nim sądzisz!
