Przepis na domowego WieśMaca

Wieśmac to jeden z najbardziej lubianych burgerów w ofercie Mcdonald’s jednak można spróbować zrobić tego pysznego i popularnego burgera samodzielnie w domu. Składniki na domowego Wieśmaca można odnaleźć w każdym sklepie spożywczym, wystarczy poświęcić tylko chwilę czasu by go przyrządzić we własnej kuchni. 

Lista składników do przygotowania domowego Wieśmaca

Składniki na 1 porcję:

1. bułka do hamburgerów (z sezamem)
2. listek lub dwa sałaty
3. plaster lub dwa plastry pomidora
4. plaster cebuli 
5. około 100 g mięsa mielonego
6. szczypta soli
7. szczypta pieprzu

Na sos do Wieśmaca: 

1. łyżeczka śmietany 12%
2. ½ łyżki majonezu 
3. chrzan (do smaku)
4. musztarda delikatesowa (do smaku)
5. szczypta soli
6. szczypta pieprzu
7. szczypta słodkiej papryki 

Jak przygotować domowego Wieśmaca? 

1. do małej miseczki należy przełożyć śmietanę i majonez 
2. dobrze wymieszać śmietanę z majonezem
3. doprawić do smaku chrzanem, musztardą, solą, pieprzem i mieloną słodką papryką
4. wymieszać wszystkie składniki
5. umyć i osuszyć liście sałaty
6. cebulę obrać i pokroić w plasterki 
7. mięso mielone doprawić solą i pieprzem
8. uformować mięso w formę kotleta 
9. usmażyć kotleta na patelni z każdej strony bez użycia tłuszczu przez około dwie minuty z każdej strony
10. bułki podgrzej lekko w piekarniku (5 minut 200 st.C) by były ciepłe i lekko chrupiące
11. po wyjęciu bułki lekko posmarować ją sosem 
12. położyć kotleta 
13. na kotleta położyć plaster sera i kolejno plaster pomidora
14. położyć liść sałaty i plaster cebuli 
15. Położyć drugą część bułki również posmarowaną sosem