Przepis na domową kanapkę z kurczakiem teriyaki jak z Subwaya

Kanapka – domowy kurczak teriyaki, składa się z kawałków kurczaka, marynowanych w sosie,podawanych ze świeżymi warzywami i pieczywem. Wyborny smak smażonego udka z kurczaka w połączeniu z chrupiącą bułką i warzywami, jest genialnym pomysłem na pożywne śniadanie, a także smaczny lunch w pracy.

Przepis na domową kanapkę z kurczakiem teriyaki jak z Subwaya

Magdalena

Jak przygotować domową kanapkę z kurczakiem teriyaki jak z Subwaya? 

Wydrukuj przepis Pin Recipe

Czas przygotowania 1 godzina godzinę

Rodzaj Przekąski

Ilość 4

Składniki

  

1x2x3x

• 4 podudzia z kurczaka
• olej
• podłużne bułki
• 2-3 ogórki konserwowe
• 1 pomidor
• sos, np. ketchup, sos słodko -kwaśny z chilli, oryginalny sos subway (słodka cebula)

Marynata

• 2 łyżki sosu sojowego
• 4-5 łyżek sosu teriyaki
• 1 łyżka oleju sezamowego

Instrukcje

 

• usunąć z mięsa kości
• płaty podudzi pokroić na mniejsze części
• wymieszać w misce składniki marynaty (sos sojowy, sos teriyaki, olej sezamowy)
• dodać kawałki mięsa do marynaty
• wymieszać
• odstawić na godzinę
• rozgrzać olej na patelni 
• dodać mięso z marynaty
• podsmażyć skórą do dołu do zarumienienia
• mięso pokroić na mniejsze kawałki
• bagietkę przekroić na pół 
• położyć liście sałaty
• potem pokroić ogórki, pomidora
• położyć kawałki kurczaka
• polać wybranym sosem i docisnąć drugą połową bułki

Uwagi

Tak przygotowana kanapka jest smaczną domową wersją kurczaka teriyaki z Subwaya. Można ją jednak modyfikować według własnego uznania, dodając przykładowo cebulę, paprykę, czy także czarne oliwki. 

Słowo kluczowe kurczak, subway

Podoba Ci się przepis?Let us know how it was!