Przepis na domowego Chikkera jak z McDonald’s

Przepis na wyśmienitego domowego Chikkera jest bardzo prosty. Chikker składa się z niewielu łatwo dostępnych składników. Sekretem Chikkera jest sos musztardowy, ale można także spróbować domowego Chikkera z sosem...


Przepis na wyśmienitego domowego Chikkera jest bardzo prosty. Chikker składa się z niewielu łatwo dostępnych składników. Sekretem Chikkera jest sos musztardowy, ale można także spróbować domowego Chikkera z sosem majonezowym lub pomidorowym. 

Lista składników do przygotowania domowego Chikkera jak z McDonald’s 

  1. około 100 g piersi z kurczaka
  2. 1 podłużna bułka pszenna 
  3. majonez, musztarda (1 łyżka)
  4. 2 łyżki bułki tartej
  5. 1 łyżka mąki 
  6. 120 ml mleka
  7. ½ łyżeczki soli i przyprawy do kurczaka
  8. sałata
  9. szczypta pieprzu 
  10. olej 

Jak przygotować domowego Chikkera jak z McDonald’s 

  1. do miski wlać mleko
  2. do mleka dodać pół łyżeczki soli
  3. dodać do mleka też tyle samo przyprawy do kurczaka (½ łyżeczki)
  4. do mleka dodać także trochę pieprzu
  5. wymieszać wszystkie składniki marynaty do kurczaka
  6. namoczyć piersi z kurczaka w marynacie
  7. na talerz lub tacę wsypać łyżkę mąki i 2 łyżki bułki tartej
  8. wymieszać składniki panierki 
  9. do garnka wlać sporą ilość oleju 
  10. rozgrzać olej do 180 stopni 
  11. wyjąć pierś z kurczaka z marynaty
  12. panierować piersi z kurczaka
  13. włożyć kurczaka w panierce do rozgrzanego oleju
  14. smażyć kurczaka na głębokim tłuszczu aż do zarumienienia panierki
  15. odsączyć kurczaka z tłuszczu
  16. bułkę włożyć do piekarnika, aż do momentu, kiedy się zagrzeje (może być też toster)
  17. do łyżki musztardy dodać łyżkę majonezu
  18. wymieszać dwa składniki sosu
  19. ciepłą bułkę przekroić na pół
  20. posmarować bułkę sosem
  21. położyć liście sałaty
  22. położyć kawałki kurczaka
  23. na końcu docisnąć drugą częścią bułki 

Tak przygotowany Chikker jest smaczną przekąską. Czas przygotowania Chikkera nie jest długi. Wystarczy jedynie poświęcić lekko ponad pół godziny czasu. Warto spróbować zrobić domowego Chikkera na szybki obiad, na lunch do pracy lub jako przekąskę dla dzieci. 

Kategorie
Przepisy na dania z mięsem
No Comment

Leave a Reply

*

*

Oprogramowanie dla gastronomii
oprogramowanie dla gastronomii
Zamawiaj jedzenie online
zamawiaj jedzenie online

Podobne artykuły