Poszukując przepisów na zdrowe i smakowite dania nie sposób nie wspomnieć o tych, które opierają się na ryżu. Potrawy z ryżem są sycące, zapewniają energię do działania a jednocześnie nie są tuczące. Jednym z dań, które warto wykonać we własnej...
Czytaj więcejPrzepis na kurczaka w sosie Hoisin
Jeśli jesteś miłośnikiem kuchni azjatyckiej i chętnie sięgasz po dania z mięsem drobiowym ta potrawa z pewnością pozytywnie cię zaskoczy. To danie pełne egzotyki, które nie jest trudne w przygotowaniu a jednocześnie zachwyca różnorodnością smaków...
Czytaj więcejPrzepis na gryczotto ze szpinakiem, pieczarkami i mlekiem kokosowym
Każdy z nas wie, że spożywanie kasz ma dobry wpływ na zdrowie. Jednak wiele osób nie wie w jaki sposób przygotować kaszę, by była nie tylko sycąca, ale również smaczna. Tymczasem istnieje wiele prostych a jednocześnie bardzo smacznych dań, które...
Czytaj więcejPrzepis na makaron pappardelle z pikantnymi krewetkami w białym winie
Trudno wyobrazić sobie lepszy szybki obiad niż danie z makaronem. Jest sycące, daje energię a jednocześnie daje sporo możliwości kompozycji różnego rodzaju składników. Dziś chcieliśmy podzielić się prostym przepisem na danie z makaronem i...
Czytaj więcejPrzepis na bitki wołowe na czerwonym winie
Bitki wołowe to jedno z tych dań kuchni polskiej, które smakuje wyśmienicie. Wysokiej jakości miękkie mięso wołowe jest pyszne, aromatyczne i soczyste. Aby jednak mogło zaprezentować pełnię swoich walorów smakowych powinno być przyrządzone w...
Czytaj więcejPrzepis na zapiekankę casserole z kiełbasą chorizo i białą kukurydzą
Zapiekanki to ulubione dania wielu osób. Nie ma w tym nic dziwnego. Są sycące, łatwe w przygotowaniu i doskonale sprawdzają się jako szybkie danie obiadowe w sytuacji, gdy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie. Jednym z ciekawych wariantów...
Czytaj więcejPrzepis na sopa azteca – pikantną, meksykańską zupę z paskami tortilli
Sopa azteca to jedna z najpopularniejszych zup meksykańskich, która zachwyca nie tylko wyrazistym smakiem, ale również mnogością dodatków, które możemy samodzielnie łączyć w ulubionych kombinacjach. Dzięki temu zupa ta nie tylko wybornie smakuje...
Czytaj więcejPrzepis na sopa de lima – meksykańską zupę z limonką
Sopa de lima to wyjątkowa w smaku zupa, która orzeźwia, pobudza, rozgrzewa a jednocześnie syci. Z powodzeniem może więc zastąpić znany nam wszystkim rosół jako “danie na kaca” lub dla osoby osłabionej np. przeziębieniem. Posiada bardzo bogaty...
Czytaj więcejPrzepis na schab w sosie sojowym
Plastry schabu zazwyczaj kojarzą się z tradycyjnymi kotletami schabowymi. Czasem jednak warto pokusić się o przygotowanie tego mięsa w inny, nieco mniej klasyczny sposób i zadziwić domowników nowymi smakami. Oto przepis na schab marynowany w...
Czytaj więcejPrzepis na oryginalne japońskie sushi
Przepis na sushi maki – czyli japoński przysmak – ryż z dodatkami zawinięty w arkusz z wodorostów. To zdrowa i lekka przekąska, która przeniesie nas w egzotyczny świat! Sushi maki – lista potrzebnych składników. Do wykonania...
Czytaj więcejPrzepis na ramen miso
Lista składników do przygotowania Ramen miso: 1 litr bulionu dashi (do kupienia gotowy, rozpuszczony w wodzie) lub zrobiony własnoręcznie ( 1 litr wody gotujemy z płatem alg konbu o wymiarach 10×15 cm oraz z 20g pasków suszonej ryby bonito...
Czytaj więcejPrzepis na ramen wołowy
Kuchnia japońska zazwyczaj kojarzy się nam z sushi. Warto jednak wiedzieć o tym, że Japończycy mają jeszcze jedno godne uwagi popisowe danie. Jest nim ramen, czyli pyszna zupa gotowana na mięsie wołowym z kością. Każdy, kto choć raz jej spróbuje...
Czytaj więcej